קונדיטוריה ביתית באריאל - ירדנה קונדיטוריה ביתית
ירדנה קונדיטוריה אריאל

ירדנה קונדיטוריה ביתית

איך הכל התחיל?

כבר כנער צעיר אלי אנאטו נאלץ לפרנס את עצמו, נדד בין עבודות עד שמצא את עצמו בגיל 15 מגלגל קרואסונים בקונדיטוריה נחשבת במרכז הארץ. שם בין הבצקים נולדה האהבה הגדולה.
לימים הכיר את ירדנה ויחד הביאו לעולם חמישה ילדים. השנים חולפות ואלי מנהל מאפיות ומפעלי יצור לבצקים שמשווקים בארץ ובעולם.
אך, החלום שלו לפתוח קונדיטוריה משלו, המשיך לבעור בו.
הדרך לא הייתה פשוטה. פרנסת המשפחה עמדה בראש מעייניו, והחלום נראה רחוק מתמיד.
ירדנה, אישתו, מחליטה לעשות מעשה, להפתיע את בעלה ולהגשים את חלומו.
היא מוכרת את הבית ונותנת לו את הכסף לפתוח קונדיטוריה. וכך, בשנת 1995 נפתחה ״קונדיטוריה ביתית״.
אלי ובניו, שגיא ושמוליק, עמלו, רידדו, קיפלו, גלגלו בצקים, הקציפו קצפות וזילפו ריבה בסופגניות. ירדנה, אורטל ונופר מחייכות בקופה, ויובל הקטן עובר בין ידי הלקוחות.
חלפו השנים, הקונדיטוריה שעשתה לה שם בין הרי השומרון, ממשיכה לשגשג ולפרוח, והלקוחות מכל עבר ממשיכים לנהור אל הטעמים המוכרים והמתחדשים.
זוכרים את יובל הקטן? היום הוא קונדיטור מוכשר שמנהל את הקונדיטוריה, מחדש ומרענן את התפריט וממשיך את המסורת המשפחתית ואת החלום של אבא אלי.
יחד איתו אמא ירדנה והבת אורטל שלא שוכחות לחייך אל הלקוחות ליד הקופה.
לקונדיטוריה הביתית קוראים היום   " ירדנה קונדיטוריה ביתית ". תודו שהקרדיט בהחלט מגיע לה.
ככה זה עסק משפחתי, שכל מאפה מגיע מהלב והנשמה.
משפחת אנאטו מחכה לכם.

קרא עוד